Jenis Rempah Indonesia Yang Terkenal Di Dunia

Jenis Rempah Indonesia Yang Terkenal Di Dunia 

Kali ini kita akan mencari tahu apa saja rempah rempah  yang terkenal didunia. Ada banyak sekali, rempah di Indonesia, berbagai macam  tanaman rempah hidup dinegara kita baik rempak masakan, rempah obat, dan rempah untuk minuman.
Beikut ini  macam-macam rempah khas Indonesia yang sudah terkenal sampai mancanegara.

Cengkeh

Cengkeh

Rempah yang satu ini merupakan tanaman yang berasal dari daerah maluku dan ambin ini mempunyai aroma  khas seperti rasanya yang pedas, cengkeh juga bisa digunakan sebagai bumbu tambahan dalam makanan, dan sebagai obat alergi terhadap udara, Indonesia merupakan negara yang tercatat sebagai penghasil cengkeh terbesar dunia, wah semakin bersyukur kia telah diberikan begitu banyak kenikmatan.


Pala

Pala


remapah selanjutnya adalah pal, pala sendiri memiliki nama latin myristic fragans,  rempah ini biasanya digunakan sebagai penyedap pada kue atau roti, saus, puding, sayuran dll


Lada

Lada Hitam & Putih

Lada merupakan rempah yang memiliki dua jenis yaitu lada hitam dan putih, lada putih biasanya dikenal dengan merica biaasanya digunakan sebagai bumbu masakan, menyembuhkan penyakit influenza, meredahkan sakit kepala, kembung dll.

Kapulaga

 

Kapulaga

 

Mempunyai 2 jenis yaitu kapulaga jawa dan india
kapulaga merupakan rempah yang kegunaannnya paling banyak digunakan dalam pengobatan seperti batuk, sakit perut dll.

Kayu Manis

Kayu Manis

Kayu manis memiliki nama ilmiah Cinnamomum verum. Kayu manis banyak ditemukan di beberapa tempat di Indonesia. Ciri-cirinya berupa daun berbentuk elips yang memanjang, kulit pohon berwarna abu-abu, mempunyai tinggi sekitar 5 sampai 15 meter, dan berbau khas kayu manis.

Khasiat yang dimiliki kayu manis sangat banyak sekali baik untuk bumbu masakan maupun pengobatan. Misalkan untuk mengontrol gula darah tubuh, anti infeksi, meringankan sakit kepala untuk para penderita rematik, dan beberapa macam obat serbaguna lainnya.


Bunga Lawang


Bunga Lawang

Bunga lawang bernama latin Illicium verum. Merupakan rempah-rempah yang biasanya digunakan untuk bumbu tradisional masakan Aceh, Jawa, Minang, dan Bali. Mempunyai rasa yang hampir sama dengan adas manis. Bunga lawang sangat baik untuk kesehatan kita dan bahkan dapat dijadikan minuman seperti teh.

kita akan sambung lagi  pembahasan kita di artikel selanjutnya nantikan sobat ya......

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tips Menu Makanan Setelah Sunat

Gambar
Tips Menu Makanan Setelah Sunat Makanan Yang Baik Setelah Sunat Anak Sunat atau sunat merupakan ritual penting yang harus dilakukan setiap Muslim. Biasanya, sunat dilakukan saat anak masih kecil, bahkan beberapa di antaranya disunat seperti bayi. Manfaat sunat dalam hal kesehatan agak. Diantaranya adalah membuat seseorang terhindar dari infeksi, menjaga alat kelamin tetap bersih, dan mencegah penyakit. Khitan itu baik untuk kesehatan, tapi tak sedikit anak yang takut saat dikhitan. Karena disunat, anak akan merasa sakit. Hal ini tentunya membuat orang tua begitu sibuk sehingga umumnya anak yang disunat seringkali manja saat mengabulkan permintaan mereka. Pada artikel ini, kami akan berbagi informasi tentang bagaimana meringankan rasa sakit setelah disunat dan memberikan informasi tentang sunat dan  obat penyembuhan luka khitan dengan cepat. Cara mengatasi luka setelah disunat adalah dengan menghindari penis dari gosok atau menyentuh seperti sarung tangan, celana da...
Baca selengkapnya

Banyaknya Manfaat Buah Naga Bagi Kesehatan Bayi

Gambar
Banyaknya Manfaat Buah Naga Bagi Kesehatan Bayi Jika bayi Anda tidak suka makan buah secara langsung, maka Anda bisa mengenalkan buah naga yang diolah menjadi puding lezat atau bahkan sari buah naga. Dan untuk keuntungan mereka sendiri adalah: Kekebalan tubuh bayi Buah naga merah bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi, sehingga tidak mudah terserang penyakit. Mampu meningkatkan kecerdasan anak, karena buah naga merag berguna juga untuk meningkatkan kekuatan otak anak. Ini membantu menumbuhkan bunga bayi yang optimal. Membantu memperkuat tulang karena kandungan kalsiumnya. Tidak hanya untuk anak-anak, tapi manfaat buah naga untuk bayi sama-sama banyak. Inilah kelebihan buah naga untuk bayi, yaitu sebagai berikut: Menjaga metabolisme bayi Menjaga metabolisme bayi Anda juga membantu memperbaiki sistem kekebalan bayi, jadi bayi Anda tidak akan mudah terserang penyakit dalam cuaca apapun. Buah naga merah juga dipercaya bisa menekan emosi sekaligus sangat ...
Baca selengkapnya

Berbagai Manfaat Buah Naga Bagi Kesehatan Tubuh

Gambar
Berbagai Manfaat Buah Naga Bagi Kesehatan Tubuh Dengan mengonsumsi buah naga setiap hari, ternyata sangat ampuh dalam mengurangi tekanan darah tinggi, hal ini karena buah naga merah mengandung senyawa seperti vitamin B3. Manfaat buah naga untuk kesehatan tubuh sangat beragam, mulai dari manfaat sederhana hingga manfaat penting yang tidak kita ketahui secara luas. Berikut beberapa manfaat buah ini untuk tubuh kita. Kehilangan berat badan dan diet Bagi Anda yang telah mencoba berbagai hal pada penurunan berat badan Anda harus mulai menyeret buah naga ke kulkas Anda. Salah satu cara untuk menurunkan berat badan adalah dengan mengisi perut Anda dengan makanan kaya serat berkalori rendah yang tidak membuat peregangan perut. Salah satunya adalah konsumsi buah naga, buah ini tinggi serat dan mengandung banyak air yang akan membuat pencernaan terasa lembut. Sumber antioksidan yang hebat dan bagus untuk Detox Manfaat antioksidan adalah untuk mengurangi radikal bebas yang ad...
Baca selengkapnya